Đặc sản kịch độc ở Nhật

Chỉ có một sẩy thai nhỏ đầu tiên, Fugu có thể là điều cuối cùng thức ăn của bạn để thưởng thức trong thế giới này.

nhà hát đặc biệt giết chết 30 người độc một mảnh ở Nhật Bản
Hầu hết mọi người không ai nên suy nghĩ hai lần về cái chết trong khi thưởng thức bữa ăn của họ. Tuy nhiên, đặc sản Nhật Bản Fugu khác, chắc chắn bạn phải xem xét cẩn thận trước khi chạm đũa. Fugu là cá nóc của Nhật Bản, có chứa đủ các chất độc gây ra 30 ca tử vong. Thay vì tránh xa, người Nhật tìm ra cách để làm cho món ăn script độc hại này khó có thể cưỡng lại những món đặc sản ngon.
nhà hát đặc biệt giết chết 30 người độc một mảnh ở Nhật Bản

ca-noc-kich-doc-o-nhat-ban
Fugu là món ăn đắt tiền trong nhà hàng Nhật Bản. Một phần Fugu có giá khoảng $ 120. Tuy nhiên, thực khách có thể thưởng thức Fugu gan không ngần ngại bỏ ra kéo các món cá ví chuẩn bị bởi các đầu bếp đảm bảo. Bởi giai đoạn quyết định xử lý về cuộc sống – chết trong một miếng cá. Chỉ có những lỗi nhỏ nhất cũng có thể gây ra những người ăn chết.
nhà hát đặc biệt giết chết 30 người độc một mảnh ở Nhật Bản
Đầu tiên, các đầu bếp sẽ bắt cá nóc bơi ra khỏi bể, cắt đầu ra khỏi cơ thể. Não và mắt cá chân được đặt cẩn thận trong một khay kim loại được đánh dấu “không ăn”. Sau đó Chef lột da, các đốm trên đầu và mặt, một dưới bụng màu trắng và bắt đầu xử lý ruột, một phần độc đáo của cá nóc. Cá gan và ruột chứa 200 lần lượng chất độc xyanua (hóa chất cực kỳ độc hại).
nhà hát đặc biệt giết chết 30 người độc một mảnh ở Nhật Bản

ca-noc-kich-doc-o-nhat-ban-1
Nóc mùa từ tháng Mười đến tháng Ba mỗi năm. Đó là thời gian cho các khách hàng để thưởng thức Fugu tươi ngon nhất.
nhà hát đặc biệt giết chết 30 người độc một mảnh ở Nhật Bản
Fugu thường được thái mỏng, ăn sống như sashimi hoặc nướng thông thường khác, hấp. Nhiều người tin rằng ăn giống sashimi Fugu gà, thịt là đặc điểm tinh tế và kết cấu.
nhà hát đặc biệt giết chết 30 người độc một mảnh ở Nhật Bản
Có đến 3.800 nhà hàng Fugu Nhật Bản. Việc bán và chế biến cá nóc phải tuân theo các quy định an toàn của đất nước. đầu bếp Fugu làm phải đi qua các lớp đào tạo nghiêm ngặt trong nhiều năm, các kỳ thi cấp chứng chỉ cho chế biến thức ăn cho người cá nóc.
nhà hát đặc biệt giết chết 30 người độc một mảnh ở Nhật Bản
Nhiều người cũng thích ăn cá nóc có một phần nhỏ các chất độc còn lại vì họ thích cảm giác kích thích như ngứa ran ở môi. Nhưng nguy cơ này bằng cách kiểm soát các chất độc trong cá không phải luôn luôn mong muốn.